作業日記　 　　　

－ ２００６年 －　０９月

１日 今日は雨です。
１日降りは、雨の多い月に成ると言いますが、今月はどうなるのでしょうね。
昨日の暑さが嘘の様に、冷える日と成り長袖を着ています(^_^；　９月下旬の気温だそうですが、明日は気温が上がるようです。

やっと、古代米神丹穂出穂確認。　１ヶ月近い遅れです。
赤米出穂確認。　例年と粗同じ日の出穂です。
緑米は、未だ葉の丈の伸びすら遅れています。いつに成ったら出穂に成るか判りません。
日照時間、気温に敏感と思われるのは、神丹穂と緑米ですね～
種籾分だけでも収穫できると良いのですが(^_^；
２日 白菜の苗の植え付け。
３日 チンゲン菜播種。

市民一斉大掃除と、用水の草刈の日でした。
４日 白菜８０日タイプ・レタスの播種。
唐辛子の収穫開始。

コウブシの除草。
５日 田んぼに除草へ行こうと思ったのですが～～無風！暑い～！
予定を変更して、小豆の選別です。　途中で、ご近所の方がいらっしゃり
水を使っての選別が可能と教えていただいたので、急遽“小豆とぎ～”

小豆の選別
①小豆を、バケツに入れて水を入れます。
②良く研ぎます
③浮いた小豆とゴミを取りの除きます。
④これを３回程度繰り返すと実の入った小豆が残ります。
⑤ザルに取り水切り。
⑥広げて乾燥
天候の良い日に行う。
手早く洗う
取りきれなかった、クズは手で取る。

これで、一気に作業が進みま～す！
６日 雀がお米を食べているのを見ているのはなんとも言えず・・・・
ネットの中に入るのを、何とか防ごう～～！　
ご近所では、紐とキラキラ光るテープを３０ｃｍ位に切ってぶら下げる。
これで被害が出ていないので、ネットとネットを支えている防鳥紐に、沢山縛り付けてみました。 　 ネットの中とは言え結構目立ち、田んぼのお祭りみたいです(^▽^)
効果は？
無し！！！　
ネットに入る所を見たくて、じ～っと離れた所方見ていると・・・・
ネットの中の防鳥紐又はネットに乗り、ヒョイと降りて中に・・・・・
隣の何もしていない田んぼに３/４　我が家の田んぼに１/４
それでも、毎日数回数十分。　結構箒の様な所が目立っています。
３０mm目が一番小さい目と聞いていましたが、２０mm目が有るそうです。
これから、購入なさる方は２０mm目を取り寄せて頂いた方が安全ですよ。

午後は雨～～　お仕事はこれまで！
７日 緑米の出穂が始まりました～～！　
どうにか、霜が下りるまでには、間に合うと思います(^▽^)

田んぼ１１・１２ネットの裾は水中に落として有りますが、藻が絡むので裾を持ち上げて、除草と藻の除去。　　周囲の除草。
神丹穂と緑米の境目と、神丹穂と赤米の間に、ハウスバンドを引っ張りました。　これにより、間隔が空きます。 ３種類が同時に開花・・・・予想外でしたので、隙間を空けることで交雑を避けます。　種用は、それぞれの中心部より採る事にします。

小豆の選別。今回で最後になりました。　後からの収穫分は・・・・乾燥後其のまま保存し、冬に行うことにします。

間もなく、インディカ米の粒刈りが始まりま～す！！
　　　粒刈り　⇒　硬くなった籾米だけ、一粒づつ採ります。
　　　　　　　　　　　今年は、量が多いので・・・・ちょっと適当になるかなぁ～
８日 田んぼ９　
やるっきゃない！！
青いネットの上から、目の大きいオレンジ入るのネットを。
７畝用なのですが、田んぼが変形している為寸足らず・・・・掛けないよりマシ！　 用水のフェンス・上の部分から入るので、できるだけ引っ張りながら、入るにくくなるように。
夕方からのお食事タイムでは、避けて通り過ぎていました。
明日も様子を見て、道路側から入るようでしたら、３畝用を足します。
後、２～３週間！　気楽に構えて田んぼを眺めることが出来ますよ～に！
１０日 今日から、作付け一覧は新しいページに成ります。

タマネギ　　ノンクーラー　３月まで貯蔵可能　　　
　　　　　　　　　　　　野口種苗店４０００粒（５袋）
　　　　　　　浜育玉葱　　　極早生４月収穫　
　　　　　　　　　　　　伊勢原市　山之内種苗店１０００粒（１袋）

畑２　ロータリー掛け。　今回でロータリーは御しまいです。
　　　東側に、南部小麦を播種する予定です。
　　　その他の場所は、春まで放置？休息？
１１日日 朝５時前です。　物凄い雨で目が覚めまし～た！
雷も鳴っていたようで、旦那様が犬の非難を１時間前にしたとの事。
雷は聞こえず、寝込んでいました(^_^；

この雨では、タマネギの種が流れてしまったかなぁ～？
後２～３時間は降るらしいので、止んだら見に行きます。　不折布を掛けて有りますが、 上の土が流されたり苗床の土が流されていたら、種の蒔き直しをします。　 ノンクーラーは・・・・郵送で送っていただいても間に合わないか・・・　他の品種を追加播種ですね。

古代米の稲で背が高くなる品種は倒れたと思いますので、タマネギが終わり次第、稲を縛る作業に入ります。

タマネギ被害無し！
人参播種。吸い込みタイプなので地上部に出ず、土寄せ無しでＯＫ。
周囲のコウブシ取り。
前回播種した人参の葉が、流れた土で倒されていたので、起こして土寄せ。 　　一本づつ両側から丁寧に！この作業の時に必ず思うことは・・・・少量で良かった～～(^▽^)　
１２日 古代米　神丹穂が倒れている所が有りますので、起こして縛る作業。
途中までで、雨に成りましたので続きは後ほど～

食べ頃になるまで干していた栗を、明日出荷・・・・できるかなぁ？
雨に成らなければ(^_^；　今年は、開花期に天候不要でしたので、収穫量は少量に成ります。　渋皮煮を作ってみましたが、味は良！
１３日 気温が低いので、大根の播種予定の畑を変更し・・・・コウブシ除草から。
午後２時ごろから小雨になったので頑張りましたが、全部終わらず明日には播種出来ると思います。。
播種後の保温をする事で、遅れを取り戻します。

この時期の保温
播種⇒極少量の覆土⇒クン炭⇒穴開きトンネル
これで、何とか成るかな～？　　
１４日 今日は雨～～
仕事は何も出来ず、読書日です。
１５日 直売所
古代米　
御注文を頂いた２袋と去年度産の残りを全量。今年度は１２月に成ります。

じゃがいも
予定数を変更して５袋。

南瓜
栗坊・ほっこりエビス

玉葱　８．５袋

田んぼのネットに雀が乗っているので、弛み直し・支柱足し。
ほんの少しのコウブシ取り。
１６日 畑４－Ｄ　コウブシを取りながら畝を作り、黄がらし菜・大根　播種。
　 　　 Ｂ　苺の苗の植え付け準備で除草。

田んぼ１１・１２　防雀ネットの裾を水の中に入れていましたが、水を切って土が固くなってしまうと、ネットが抜けなく成ってしまうので、水を切る前準備で裾上げ。
１７日 ブロッコリーのトンネルを剥いで、除草と虫探し後土寄せ。
大根に掛けて有った不折布を外し、間引きと除草。
　間引いた大根は、塩で軽く揉んで昆布を細く切り出汁醤油少量で
　更に軽く揉んで浅漬けに。
種を取ったゴボウ・・・・未だそのままですが・・・・の下の除草。
　　　ゴボウの為が沢山こぼれて、周囲はゴボウだらけ～～(^▽^)
　　　このまま、大切に育てます。
ショウガ初物収穫。フキ味噌にお砂糖を少量加えて食べました！

午後は雨です。仕事はここまで～敬老の日なので、御婆さま用のお買物です。
１９日 インデカ米　良い株・完熟の穂だけ刈り取り、種用に乾燥開始。
完全穂刈は、暫く後に成ります。
他の品種で種用が採れるか、明日以降確認します。
２０日 ホウレン草播種。
コウブシを掘り起こして除草後、稲藁を前面にて燃やし攪拌、豚糞を撒いて更に攪拌後播種。　 　　　コウブシ除草に時間が掛かり、除草出来た面積が狭く・・・・播種出来たのは１袋弱の量だけです。

去年のこぼれた春菊の種が沢山芽を出していたはずが～～御婆様がしっかり草と一緒に抜き取ってしまったので～～～別の場所に蒔き直す事に。
これ又、コウブシ取りからです。

去年、食べ残った下仁田ネギ。　坊主を取って置いたら、新しいネギが太くなり始めています。 　　　汐止めと違い分ケツはしませんが、中には２本に増えている株も有りました。　ついでなので、土寄せをしっかりと！！
２１日 インディカ米の穂刈。
収穫できる穂と穂の先を、ゆっくりと取りながら・・・・一歩づつ前進です。
前回と今回の分のから、３年分の種籾を保存しておきます。
　　　通常、１年の保存ですが、お米用の冷蔵庫で２～３年の保存が可能
　　　菜のだそうです。　３年持つかどうか試してみます。　可能であれば、　　　　天候不良の年に対応する事が出来ますね～。

お昼前から、長男のアトピー外来の為、病院へ。
帰宅後は・・・・・暑いし～本が読みたかったので、仕事は無しで次男の習い事に(^_^；　殆どサボリの一日でした。
２２日 手作業で脱穀と、種籾の選別。
２００７～２００９年度の分を、今年の籾から冷蔵庫保存します。
２５日 コウブシ取りが有る程度終わった所と取りながら、レタス・白菜の苗の植え付け、春菊播種。
２６日 朝紫・奥の紫・紅の都　種用稲刈り。
紅の都は、硬くなっているにも拘らず・・・色が冴えません。　バインダーが入れるように結構刈りましたが、後は暫く置いておく事にします。

お昼前から雨です。今日はここまで～～
昨日の苗と播種した春菊には、丁度良い雨となりました(^▽^)
２７日 雨が止んでから、インディカ米の穂刈　（食用）　開始。
去年より早い開始と成りました。　今回は、茎の長さを長めに切って、時間短縮を図ります。 　　反面、乾燥時には手間が掛かりますから同じ？　(^_^；
２８日 インディカ米の穂刈なのですが・・・・今日は、Ｂフレッツに変更の為の工事が入り、仕事は少量　(^_^； 　　　　大雑把な～　大胆な～　穂刈で、野菜ケース４杯分にて時間と成りました。　明日は　ｑ(^-^)p ガンバッ

ロムでの設定ではフリーズを起こして、設定完了に成らず・・・・
ヘルプデスクさんのお陰で、今こうしてネットに入れています。
感謝！！
２９日 インディカ米穂刈。　後もう少し～！　と言う所で、時間と成りました。
私が、刈り取りに。　お婆様が、軒下で葉っぱ取りです。

いよいよ明日は、キヌヒカリの稲刈り。
ご近所では、殆どの方が今日稲刈りを行いました。
我が家は、サラリーマン農家なので明日、土曜日に刈ります(^▽^)
３０日 キヌヒカリの稲刈り。
掛干しの途中で、日が暮れてしまいましたので、続きは明日～～！




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