トップページ > お店の紹介
当店のそばは全品、手打ち・手切りの十割そばを使用しております。
そば粉は、契約栽培している新十津川・渡辺農場の玄そばと、北海道産
・石臼碾き粉を使用しております。
(ただし、田舎風そばは自家製の粉を5割以上使用し
、
若干のつなぎを使用しております。)
そばの風味あふれる当店のそばを是非一度ご賞味下さいませ。
※当店で使用している美味しいそば粉の店頭販売及び、通信販売も行っておりますのでお気軽に申しつけ下さい。
昼 11:00〜15:00
夜 17:00〜20:00 (夜はそば居酒屋に変身)
※時間帯により店内が混み合う事がありますがPM 1:30頃からはゆっくりと蕎麦を楽しむ事が出来ます。
※宴会等の予約も受けておりますのでご利用下さい。
水曜日・土曜日
Copyright(C) 2007 四捨吾入 All Rights Reserved.