甲州ぶどうの歴史 大善寺伝説 奈良時代の僧・行基が718年勝沼に来た時、霊感を得て大善寺を建立し、この時ぶどうの種子を播いてそれが甲州に定着した、という説です。
この「大善寺伝説」をもとにして、今年で1287年目というわけです。
成熟期:9月下旬〜10月中旬
山梨勝沼の地で発見された
日本最古の栽培品種です。
酸味と甘みのバランスが絶妙な
すがすがしい美味しさ。
悠久の歴史に磨かれた
ぶどう本来の味わいが堪能できる
山梨自慢の名品種です。
美味しい食べ方
ぶどうの粒を房から取り口の中へ粒の中身だけ指で押し出し
種を出さずにそのまま飲み込んでください。
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